咸鱼女配只想开饭堂第32节(第2/4 页)

不够甜。”

陈苗苗愣了一瞬，这才想起了古今口味差异问题。古代的糖贵，所以一般人吃得少，对于糖就喜欢甜的。而现代人对于甜品糕点的最高评价是，这个东西不甜。她按照自己的口味，还特意做了减糖版，完全忘记了这一茬。

既然如此，那她就只有将这些自己笑纳了，正巧最近看话本的时候没有零嘴吃呢，反正米花糖也可以放两天。陈苗苗一边吃一边总结：“林婶，你来做一回，我给你说用量。”

林婶方才已经学过一回了，听陈苗苗让自己上灶，立刻拍着胸口道：“姑娘放心，方才的步骤我都记下来了，定会做好的。”

“那来吧。”陈苗苗微微一笑，看着林婶将糖和水放进去，不忘提醒她多倒了一半的糖，还特意提醒，“慢慢来，别急。”

林婶翻炒了许久，只觉得胳膊都酸了，弯腰就想要去加柴。她刚一动，陈苗苗立刻阻止了她：“别加。”

林婶有些疑惑，却还是依言继续翻炒。不过刚翻了两下，陈苗苗就用一根筷子试了试：“可以了，倒米吧。”

林婶连忙倒米。米下锅的那一瞬她赶紧翻炒了起来，背后已经是一身冷汗了。若是刚才她加柴久一点儿，这锅糖可就糊了。糊了的糖全是苦味，那这锅都没法要了。糖是什么价钱，自己差点儿浪费了这么贵的东西。难怪姑娘让她慢慢来。

等到这一锅倒进模具中压平后，林婶这才长舒了一口气。这步骤看起来简单，全是精细活儿，不能急，该慢的时候就要慢，该快的时候也必须麻利。林婶这会儿才觉得肚子咕咕响了起来，忙将早起做的馄饨下了锅。

陈苗苗将食肆门打开，捧着汤碗就在饭桌上吃了起来。林婶的手艺是越来越好了，这馄饨皮擀得十分薄，面揉得也好，十分不错。馅儿是半菜半肉，好吃是好吃，没有纯肉馅儿的过瘾。陈苗苗意犹未尽地喝了一口汤：突然想吃海味馄饨了，赶明儿去瞧瞧，有没有紫菜这些海产品卖。

陈苗苗刚将碗放进厨房，就瞧见有人提着一个小木箱进来。那人径直走到陈苗苗面前揖了一礼：“在下孙广，头儿让我过来，帮着掌柜裱糊书画。”

昨儿个的谢礼看上去还是挺有用的。陈苗苗忙将他请到包间里，拿出画来，问他要些什么东西，她派人去买。孙广将自己的小木箱拿起来：“我这里有些材料，先裱两幅画，掌柜看看成不，再说买的事情。不过要劳烦掌柜，我需要调点儿糨糊。”

陈苗苗早猜到要用糨糊，本

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