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穿越后我靠科举养家第23节(第3/4 页)

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财反而被人抢的事,他此时正和妻女忙着做小麻花呢。

大历朝有初一“接彩送福”的风俗,说的就是在大年初一这一天,村里的大人都会在自家娃娃眉心的位置用胭脂点上一颗福运痣,再让他们背上个小布包,然后挨家挨户到各村民家里送福气说吉祥的话儿。

还有一个说法就是,在初一这一天里谁家孩子接到的彩头最多那说明这娃儿长大定是个最有出息的,同样的这一天谁家上门的福娃最多那么这户人家就是村里最有福气的人家。

是以每到大年初一的时候,家家户户都会在自家堂屋的八仙桌上备上几盘子好吃的小零嘴儿,就等着福娃娃上门送福时再从盘子里抓了彩头放到他们的小布袋里,这也叫抓彩(财)和接彩(财),虽然一般给的都是瓜子花生红枣啥的,但对一年到头都难吃上几回零嘴的孩子们来说,这可是一件非常高兴的事呢。

所以“小孩子盼过年,大人愁过年”这句话就是这么来的。

想着是分家后过的第一个新年,周青林就想做些与众不同的小彩头热闹热闹,不过最主要的目的还是要犒劳犒劳自己家里的五个福娃娃们,前几天卖对联,她们可是帮了不少的忙呢。

舀了一大木盆面粉,周青林捧在手里估了估,这大概有十几斤吧。他打了十几个鸡蛋在面粉里,再往里面撒了一把黑芝麻,最后倒进一碗熟油后,周青林就用兑了蜂蜜的水一点一点地和起面来,等把面粉揉成团后,再用木盆倒扣在上面醒一会儿。

前世因为年纪大了牙齿不太好使,是以这麻花周青林已经好多年没有做过了,没想到现在自己做起来也还挺顺手的,看来生活都是有记忆的。

想到自己又会教书又能做美食,对了还会打獐子,加上还有许多未知的和未开发的本领,嘿嘿,周青林自得起来,自己这算不算十项全能型大佬啊。

把面团揉长切块,接着再把面块搓成细长条,然后一对折再轻轻一搓,小麻花就做好了。

刘莲芝则在灶台上忙着炸麻花,她让大丫把火压小一些,这活她还从未做过呢,就怕一不小心就给炸糊了。

提心吊胆地炸了一锅,等金黄酥脆的小麻花浮出油面后,刘莲芝忙用笊篱把它们都捞了起来,同时也大大地松了口气,还好没有焦。

有了一回经验后,余下的几锅她就不怎么担心了。

下锅,翻面,出锅,刘莲芝做起来头头是道。

周青林发现这女人在做吃食方面真的

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