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出的甜点,售出的份额是不算在提成范围内的,
总之,想赚更多的钱,就要保证不断出售新的甜点,当然如果做不到每周产出新品,也可以只拿底薪,
在新员工入职后会进行为期一周到三周不等的培训,学习如何制作店内已有的甜点,合格即可上岗,如果不合格,一分没有。”
孙艾闻言都不知道该说什么好,这转正要求跟她说的薪资待遇一样,简直是走两个极端,
转正失败一分钱没有,转正成功还不可以,没有一周一个的新品产出,只能拿着死工资。
[孙艾:若是所有人都如此还好,底薪并不低,但若是看着其他人提成猛涨,自己原地不动,估计很快就会心理不平衡干不下去了吧?]
岁笙:‘没错,在恬姐来之前,有好几个自信满满的糕点师前来应聘,虽然大多通过了前面的关卡,但最后都没能坚持干下去。’
以小园为例,作为见习糕点师,因为年轻思维活跃,即便手艺不比经验丰富的糕点师,但却能时不时想出一些稀奇古怪的搭配。
偶尔会有达标的品项摆上货架,拿到提成,这让经验老道反而思维固化的糕点师情何以堪?
他们提出的新品总是不能达到店员的一致认可,即便勉强上了货架,销量也十分感人。
被不如自己的初学者吊打,这可不是谁都能承受得住的,最后筛选下来,留下的正式糕点师就只有恬姐一人,其中的过程波折不提也罢。
所以岁笙从没想过再开分店,当魏茹说她父亲的生日宴会后,云朵蛋糕坊很可能面临订单暴涨时,她第一反应不是财神光顾,而是感觉麻烦临头。
岁笙看出她的纠结:“不用一口回绝,这些年你虽然没有外出工作,但是一直坚持制作糕点,这种热情正是我们想要的,
比起自家一人在家琢磨,不如和我们店里的员工一起,想来你们在一定有很多心得可以交流,
每天上午十一点前是面试时间,你可以好好考虑后再决定。”岁笙根本不给对方回绝的机会,摆手道别,快步离开。
徒留孙艾待在原地,一时不知道抬脚该往哪走,她根本来不及说话,对方就这么直接走掉了。
孙艾挽留的手缓慢放下,内心的挣扎不觉吐露出来:“我真的可以吗?”
虽然心里有出了很多质疑自己的话,但孙艾的身体还是十分诚实的来到了云朵蛋糕坊。
孙艾站
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