第234章 逆天效率(第1/2 页)
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清晨，一切新的开始。
苏晨吃过早餐后，去砍了一些比较硬的树枝，简单制作了一个晾肉架。
虽然天气寒冷，但是这些狼肉不及时处理的话，还是会腐坏的。
要是吃了腐坏的东西，在这种丛林之中，没有医药。
100%只能退出比赛。
所以，今天必须处理好。
处理方式也很简单。
那就是腌制，然后晾起来。
其中的原理就是。
盐具有抑制微生物生长的作用。
在渗透作用下，肉中的水分渗出。
降低微生物细胞内的水分含量。
这样就可以抑制微生物的生长和繁殖。
微生物难以在高盐环境中存活和繁衍，减少了肉变质的可能性。
而且，在腌制过程中，会产生较高的渗透压。
这种渗透压能使微生物细胞脱水、变形甚至死亡，从而有效地阻止微生物对肉的分解和�
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