第221章 肉夹馍(第2/2 页)
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不能太薄了，要厚度适中才行，要不然不容易烙熟。
全部擀好之后，刚开始擀的也已经醒发好了，于是许菡就开始烙馍。
直接把馍刚到锅里面，不要加油直接炕就行，等炕到两面金黄的时候就完全熟透了。
做好的就先放到空间里面，免得太凉了不好吃，等所有的都做完之后也到了吃午饭的时间。
今天道长和陆川是不回来吃午饭的，赵爷爷和许菡就直接吃的肉夹馍，简单又好吃。
肉卤好之后，用刀剁碎，也可以往里面加一些青椒或者是香菜之类的配菜。
把馍给从中间化开，把肉加进去，肉夹馍就完成了。简单又美味，干活的时候饿了就能直接吃。
“好吃！真的好香呀！”许菡大口吃着肉夹馍，模糊不清的说道。
“是挺好吃的，尤其是这个馍，特别好吃！小菡你的面食做的是真好！”赵爷爷夸奖道。
“赵爷爷您喜欢吃，等以后有时间了我再多做一些面食给您吃。”
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