第95章 姜小豆第一天上工(第2/3 页)

利索。

姜小豆把青菜洗完了，问过张大妈之后，把两块巴掌大的豆腐切成超小块，这是加青菜做成汤的。

学校里面食堂是，学生每个月交多少粮食上来，中午食堂就会代做，各个家庭条件不一样，有米饭的白面的和糙米糙面的，不过量是一样的，每顿多少两，不然做饭就更难做了。

有些家庭不好的人家，一般会带咸菜来配，再在食堂舀一碗免费的汤来喝，今天就是豆腐清汤。

两块豆腐要做出两大桶清汤来，不过这汤是免费的，已经很好了，偶尔还会加一把青菜进去。

不过食堂其实每顿也会做三个菜，卖给有条件的人，不过以张大妈的手艺，基本就没有卖出去多少，她都打算中午不做菜了，就在这个时候，居然给派人一个新人来。

上面通知就让姜小豆来做菜，就做早上九点到一点半，一个月五块钱，票证还没有定下来，不过应该是有的。

姜小豆从张大妈这里知道了她的工资，她笑着应了下来，反正她来也不是为了工资，她是来卖盒饭的。

张大妈学校有一百多人，不过在里面吃还不到一半，一部分家住的近，就像小华小米那样，中午会回家吃饭的，还有一些孩子会出去买其他东西吃，盒饭也炖饭，但是都是领了可能给其他孩子吃，不然就拿去换吃的了。

另一位林大妈回家去后，张大妈做菜就做二十人的，有时候还不卖不完，就算学校的菜不过一份五分一毛的，也没有几个人捧场。

说着张大妈叹了口气，张大妈今天也准备了二十人的份，一筐青菜，六个鸡蛋，一篮子葱，半斤五花肉。

每天的伙食费最高能申请到二十块，不过以最近的情况，一天也就花一块钱或多个几毛。

姜小豆也没有一来就包揽这些活，还是以张大妈为主，张大妈看她没有发表什么意见，也很满意，毕竟在任何地方，采购这个活总是有油水拿，再少也有一些。

饭蒸上了，接着就是做菜了。

“小豆啊！这些菜能做出二十份就可以了，你看......”

张大妈有自知之明，她做菜真的一般。

“张大妈信任我的人，那就我来。”

说着姜小豆把自己带来的菜提了过来，一斤肉，茄子和鸡蛋西红柿，还有十斤左右的面筋。

“今天是我第一天来，我带了一点东西，有的是做给家里人吃，不过这个面筋可以拿来大家

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