第344章 简易版煲仔饭(第1/2 页)

又聊了几句大伙的近况，趁着天色未暗，陈夫人需早点赶回去。

博容走了过来，看着地上那些，若只发放给堤坝上干活的人，大约够吃六七日的食材，对白晚落道：

“小姐离开三元府之后，我们经常受到小姐朋友们的照顾呢，蔡家的管家更是时常来教导我和妹妹一些事情。”

芳华跟着点了点头，“杨老爷偶尔还会送些水货来。”

白晚落低下头弯眉浅笑，这大概就是现代人们常说，人是群居动物的原因吧。人与人之间的情感，正是支撑起人们奋勇向前的一大支柱。

虽然食材不多，但省着点吃，支撑到下个月不成问题，至于下个月又该如何——现在情况正在逐渐好转，希望到了那个时候，水能退了，那样一切便都能逐渐恢复正常。

实在不行，还有主食可吃，总之不会饿死。

现在的粮食大多是从外面运进来的，路阻且险，自然不可能花高价去买肉。

白晚落看着这些腌肉，几乎马上就有了想法。

又香又好吃的煲仔饭是个极好的选择。

不过，现在这种情况下，自然不可能真的用一个个小砂锅去做正宗的煲仔饭，只能一切从简。

选一块肥瘦相间的腊肉，切成薄片，上锅蒸了。

大锅底部抹上一层油，倒入大米和比之多一半的水。府衙厨房的锅子厚度十足，米饭受热均匀，出锅时，底下的锅粑焦而不糊，漂亮极了。

一大碗米饭，配上几片腌肉和水煮的菌子，中间再添上一个煎鸡蛋。

白晚落的喜好更偏向溏心蛋，但吃不熟的蛋本就有风险，更何况现在这样的特殊时期，便煎了全熟。

最后淋上用爆香过的蒜末、酱油和糖调的料汁，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

她习惯将有料汁的饭拌开了吃，料汁和米饭融合在一起，吸满了料汁的鲜美味道，让米饭吃起来不再单调。

腌肉本就就滋味十足，肥肉部分晶莹剔透，咬下去弹性十足，一点不觉油腻，品质极好。

配上鲜香的野生菌子和焦脆锅巴，一碗饭吃得心满意足。

她快速填饱自己的肚子，跟着放饭的衙役一块儿来到堤坝处，来到唐佳禾身边，递给他一份煲仔饭，也能替陈夫人近距离看看他的状态。

唐佳禾接过碗，道了一声“麻烦殿下了”。他眼下发青，原本收拾干净的下巴上长出了许多杂乱胡须，整个

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